Салаты на 8 марта 2024 — новинки вкусных и простых рецептов в Международный женский день

Не открою секрета мужчинам, когда скажу, все девушки, дамочки, тетушки и бабушки с нетерпением ждут весенний праздник – 8 Марта 2024 ! В этот день пышным цветом распускаются цветочные ларьки, а женщины надевают лучшие платья. Делают великолепные прически. Что остается мужчинам? Убрать дом, закупить продукты и подарки, приготовить салаты на 8 Марта. Мои рецепты помогут мужчинам быстро справиться с поставленной задачей.

Спрашиваете, что приготовить в Женский день, удивляя любимую женщину? Открою маленькие секреты.

Дам 5 важных полезных совета:

1. На столе должно быть минимум 3 салата – рыбный, мясной, овощной.
2. Если в семье 5 человек и на каждого надо по 200 г угощения, значит, рубим 1 кг разных ингредиентов.
3. Обязательно готовим канапе, сытные бутерброды с рыбкой либо мясом.
4. Делаем красивую сырно-колбасную нарезку. Подаем разнообразные пикантные закуски.
5. И главное — цветы, фрукты, шоколад, шампанское!

Эти атрибуты праздничного стола обязательно обрадуют жену, девушку, сделают весенний вечер Восьмого марта ярким, радостным, по-настоящему счастливым.

Теперь перейдем к рецептам салатов. На страничке собраны легкие, мало затратные, быстрые блюда. Я постаралась облегчить жизнь мужчинам и сделала подборку простых, но элегантных, красивых и сытных перекусов на праздник.

Простой салат к 8 Марта: мастер-класс

Скромный, но вкусный букет из пекинской капусты станет украшением семейного застолья.

Понадобятся простые продукты:

• вилок пекинской капусты;
• 150 г желтого сыра;
• 3 вареных яйца;
• 1 морковка;
• 1 помидор;
• зеленый лучок;
• соль, майонез;
• сухарики по желанию.

Делим пекинскую капусту на листья.

Три больших листочка укладываем на блюдо, из вареного яйца вырезаем цветочки, а из морковки длинные пласты для ярких рулетов.

Измельчаем ингредиенты. Помидор на мелкие кубики, сыр и яйца на терке, лук и остатки капусты нарезаем произвольно. Смешиваем ингредиенты, солим, заправляем майонезом.

Выкладываем салатик на капустные листья, прикрываем двумя короткими листочками. Украшаем по своему вкусу. Желательно добавить луковые стрелки. Перевязать букет тоненькой красной ленточкой.

Получилась настоящая весенняя красота, соблазнительная на вид, приятная на вкус. Салат-букет обязательно понравится всем женщинам за аппетитным праздничным столом.

Вкусные и красивые угощения к 8 Марта

Буйство красок, ароматов, вкусов должно присутствовать на весеннем застолье для милых очаровательных женщин. Смело заменяйте оливье, шубу, винегрет на три новых необычных салата.

Первый фруктово-овощной французский вариант с апельсином и авокадо.

1. В большой миске смешаем дольки одного апельсина без шкурок с авокадо и полукольцами лука.
2. Листья зеленого салата рвем произвольно. Отправляем к остальным ингредиентам.
3. Перед подачей к столу готовим заправку из 3-4 ст. ложек винного уксуса, 1 ст. ложки меда, 100 г растительного масла, горсточки измельченного миндаля.

Второй – пикантный салат с курицей и ананасом в естественной чашечке.

1. Большой ананас режем пополам, избавляемся от кочерыжки, а мякоть нарезаем на кубики.
2. Сочные дольки смешиваем с вареной курицей, рубленой зеленью.
3. Горсть грецких орехов поджариваем на сковородке. Измельчаем в крошку.
4. Смешиваем все ингредиенты. Заправляем блюдо майонезом с половинкой чайной ложки ароматного карри.

Третий — швейцарский праздничный салат с ветчиной и грушей.

1. В большой хрустальной салатнице приготовим сытное блюдо с богатой вкусовой гаммой. Возьмем по 200 г сервелата, ветчины и окорока, нарежем мясные деликатесы тонкой соломкой.
2. Две спелые груши избавим от семечек, измельчим на красивые дольки, отправим в салатницу. Туда же добавим один свежий и один соленый нарезанный огурчик. Заправим блюдо соком одного лимона с 2-3 ложками легкого майонеза.
3. Солить не стоит, но обязательно нужно украсить блюдо веточками тархуна, нежной петрушки.

Без майонеза

Следующее блюдо — освежающий и восхитительный куриный салат. На тарелке чудесное сочетание сладости яблок, винограда, терпкости имбиря, грецкого ореха, сливочная нотка полезного йогурта.

Салат приводит в восторг взрывом вкуса, быстро насыщает и сразу поднимает настроение на весь день 8 Марта.

Для приготовления понадобятся недорогие продукты:

• 200 г куриной грудки;
• 1 зеленое яблоко;
• 50 г измельченных грецких орехов;
• веточка красного и зеленого винограда;
• 100 г нежирного йогурта;
• по 1 ч. ложки яблочного уксуса, меда;
• ½ ч. ложки тертого имбиря.

Время приготовление пикантного салата – 10-15 минут.

	Отварную грудку измельчаем на кубики, а яблоко тоненько нарезаем либо натираем на крупной терке.
	Добавляем к ингредиентам грецкие орехи и поливаем блюдо заправкой из йогурта, уксуса, меда и имбиря.
	Виноградинки разрезаем пополам и ложечкой выковыриваем косточки.
	Закидываем ягодки к салату и украшаем веточками зелени. По желанию салат можно подавать в огуречных или дынных лодочках.

Легкие салаты к женскому дню

Коронным блюдом праздничного стола станет Царский вариант из кальмаров и крабовых палочек.

Заранее запасем нужные ингредиенты:

• баночку красной икры;
• 5 яиц;
• 3 вареные картошки;
• 300-400 г кальмаров;
• 200 г крабовых палочек;
• 150 г твердого сыра;
• майонез и зелень.

Собираем салат на большом блюде из 5 слоев.

1. Сначала идет тертый картофель, покрытый сеточкой майонеза и зернышками икры.
2. Далее слой нарезанных соломкой кальмаров, оформленный также, как картошка.
3. Третий слой – яичные белки.
4. Четвертый – мелкие кубики крабовых палочек.
5. Пятый слой – желтки, смешанные с натертым сыром.

Каждый слой также как картофель и кальмары украшается сеточкой майонеза, россыпью икры.

Первый раз готовите кальмары? Берите на заметку маленькие хитрости их приготовления. Ставим кастрюльку с водой, солим, добавляем специи. Ждем закипания, опускаем тушки на 10-15 секунд. В кипятке шкурка свернется, легко отделиться, а мясо кальмара останется мягким, сочным, нежным.

Оформляем царский салат ободком из рубленой зелени, выдерживаем 30 минут в холодильнике до торжественной подачи на стол.

Еще одно великолепное блюдо, перед которым невозможно устоять.

Грибная полянка со свиным окороком и свежим укропчиком

Такое блюдо обязательно понравится гостям праздничного застолья :

1. На большое блюдо укладываем слоями натертый вареный картофель, порезанный соломкой окорок либо буженину, измельченный маринованный огурчик и 2-3 вареных яйца.
2. Промазываем слои легким майонезом. Украшаем блюдо укропчиком, любыми солеными грибами.

Любителям традиционных салатов с изюминкой рекомендую сытную Мимозу из печени трески.

1. Возьмем плоское овальное блюдо и оформим вкусный салатик слоями.
2. Сначала пойдет тертая вареная картошка, потом размятая вилочкой печень трески. Для сочности можно добавить немного масла консервы. Щедро приправить черным перцем.
3. Далее укладываем измельченный отжатый репчатый лук, тертую морковку, яичные белки, желтый сыр.
4. Каждый слой солим. Покрываем тонкой сеточкой майонеза.
5. Последним слоем выкладываем тертые желтки. Украшаем блюдо укропом, петрушкой с зернами граната.

Любителям легкого, пушистого весеннего салата посвящена подборка из разнообразных рецептов «Мимозы». Смотрите, выбирайте. Удивляйте милых дам вкусными и красивыми блюдами!

Красивое оформление блюд: фото, рецепты, видео

Для женского праздника предпочтительно разнообразие легких закусок и оригинальное украшение салатов к 8 Марта. Через оформление стола легко выразить даме нежные чувства, симпатию, искреннюю заинтересованность.

Лучшая подача салата с грибами – яркий многоярусный торт «Сердечко». Даже если у вас нет специальной формы, не стоит огорчаться. Достаточно сложить фольгу в несколько слоев для твердости, согнуть ее, придать нужную форму для оформления салата.

1. Слои формируются из доступных продуктов: картофеля с маринованным репчатым луком, соленого огурца, курицы, мягкого чернослива.
2. Далее идут обжаренные шампиньоны с луком, свежие огурцы, яйца, сырая морковка с чесноком. Верхний слой оформляется тертым сыром, измельченными орехами, россыпью зернышек граната.
3. Каждый слой промазывается домашним майонезом, а готовое блюдо выдерживается в холодильнике до подачи на праздничный стол.

Великолепный крабовый салат с креветками и прочими морепродуктами удивит гостей оригинальной подачей.

1. У буханки черного хлеба срезаем крышечку. Аккуратно выковыриваем мякиш. Подсушиваем сундучок в духовке и обмазываем со всем сторон плавленым сыром.
2. Чтобы корочка закрепилась, подержим хлеб в духовом шкафу еще 2-3 минуты. А пока нарежем ингредиенты для начинки. В ход пойдут отварные креветки, кальмары, крабовые палочки, тертые вареные яйца.
3. Заправляем начинку майонезом. Достаем наш хлебушек-сундучок. На расплавленный сыр можем нанести колечки цветного перца, веточки зелени, зернышки икры. Наполняем сундук салатом. Украшаем блюдо зелеными листьями, разнообразной свежей нарезкой.

Необычный салат «Подсолнух» впечатлит дам простотой оформления и насыщенностью ингредиентов.

1. На плоскую большую тарелку выкладываем слоями измельченные продукты. Смазываем их майонезом.
2. Сначала по традиции идет картошка, потом белки, рыбные консервы, зеленый лук.
3. Следующие слои формируем из тертого свежего огурчика, размятых желтков и черной икры.
4. Края салата произвольно оформляются зеленью с большими чипсами.

Понравился красивый салат в виде подсолнуха? Тогда смотрите отличную подборку разнообразных рецептов с оригинальным и ярким оформлением.

Спрашиваете, как красиво подать селедку под шубой? Реальное фото на подоконнике подскажет простую и нестандартную идею.

Но сначала подготовим продукты:

• 4 филе селедки;
• 1 большую красную луковицу;
• 3 вареных картофеля;
• 2 свеклы;
• 2 морковки и 2 яйца.

Заправлять будем майонезом и распущенным желатином.

1. Филе селедки мелко нарезаем, а овощи и яйца натираем на терке. Каждый ингредиент отдельно солим, смешиваем с майонезом.
2. Готовим желатин. Сначала замачиваем его в холодной воде, а потом распускаем на водяной бане.
3. В формочки укладываем слоями ингредиенты: селедку, измельченный замаринованный лук, картофель, свеклу, морковь, яйца. Украшаем зеленью, заливаем остывшим желатином.
4. Выдерживаем блюдо в холодильнике до полного застывания, потом переворачиваем формочки на блюдо. Подаем на удивление и радость голодных гостей.

В заключение красивая подборка фотографий и видеоролик для вдохновения перед Международным женским днем.

Ловите идеи и готовьте с удовольствием!

А еще делитесь ссылочками в социальных сетях. Приглашайте близких друзей, родственников, одноклассников для просмотра аппетитных страничек.

У мужчин на 8 Марта есть возможность сделать даме приятное и с самого утра до позднего вечера дарить ей маленькие и большие подарки.

С праздником, дорогие милые дамы! Большого вам женского счастья, взаимной искренней любви, удачи и финансового благополучия! Пусть дети, внуки всегда будут здоровы!

С уважением, Наталья Краснова.