Пирог с медом и розмарином: подробный пошаговый рецепт

готовый пирог

Пирог с медом и розмарином — это десерт, аромат которого наполнит каждый уголок вашего дома. Он идеально подходит как для завтрака, так и для перекуса, а еще его также можно подавать с ложкой взбитых сливок или ванильного мороженого.

Ингредиенты:

  • 220 г муки;
  • 2 яйца;
  • 170 г масла подсолнечного;
  • 1 яичный желток;
  • 1 пакетик разрыхлителя;
  • Веточка розмарина;
  • 1 щепотка соли;
  • Мед по вкусу.

пирог с розмарином

Приготовление:

  1. Возьмите розмарин, раскрошите его в стакане, добавьте к нему масло и дайте настояться 10 минут.
  2. Теперь вам нужно взять яйца и отделить желтки от белков, затем поместите все яичные желтки в миску, добавьте мед и перемешайте. Возьмите масло с розмарином и процедите его через мелкое сито. Влейте полученное ароматное масло в емкость с яичными желтками и перемешайте.
  3. Затем нужно добавить просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Наконец, взбейте яичные белки до пиков со щепоткой соли. Понемногу вливайте яичные белки в тесто и осторожно вмешивайте их очень медленными движениями.
  4. Вылейте полученную смесь на противень, который предварительно нужно застелить пергаментной бумагой. Выпекайте пирог при 190 градусах в течение 40 минут. Не открывайте духовку во время приготовления, чтобы пирог не сдулся.
  5. Перед подачей можете посыпать готовое блюдо сахарной пудрой.

Хранение: Пирог из меда и розмарина можно хранить в сухом и прохладном месте до 3 дней.

Уважаемые читатели! На моем сайте опубликованы картинки, найденные на просторах интернет. Если вы являетесь правообладателем контента, напишите администратору (контакты в шапке сайта), и я удалю фото либо оставлю ссылку на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ОСТРОВОК ПОЗИТИВА
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.