Чай – очень популярный напиток. В каждой стране есть свой наиболее популярный сорт чая, который является как бы визитной карточкой этой страны. В латинской Америке распространен сорт мате, Китай ассоциируется с улунами и пуэром, а Африка славится таким сортом чая как ройбуш.
Особенностью чая Ройбуш является факт того, что изготовляется чай не с листьев, а из молодых побегов кустарников, которые выращивают в Южной Африке. А технология его изготовления очень похожа на технологию традиционного чая.
В начале с кустарника срезают молодые побеги и измельчают. Далее, их увлажняют и оставляют под солнцем для окисления. После этого высушенные листья уже готовы для упаковки и использования.
Цвет готового напитка чая ройбуш получается красным, вкус пряным и насыщенным, аромат чая карамельно-ореховый. Его особенностью является то, что этот напиток сладковатый на вкус и соответственно, не требует дополнительного добавления сахара или меда.
Заваривание чая этого сорта очень простое и доступно всем. Чайные листья следует залить кипятком и подождать 5-7 минут. После этого напиток готов к употреблению.
Состав чая ройбуш: полезные ингредиенты
В данном напитке содержится огромное количество антиоксидантов, которые способны выводить шлаки из организма.
Благодаря тетрациклину человеку легче бороться с простудными заболеваниями в период эпидемий. В напитке содержится глюкоза, благодаря которой чай ройбуш сладкий на вкус.
Также он содержит большое разнообразие витаминов и микроэлементов, которые необходимы организму для нормальной работы. Напиток также благотворно действует на нервную систему человека, ускоряет обмен веществ, повышает иммунитет.
Кому особенно будет полезен этот напиток
Таким образом особо полезен чай станет для пожилых людей, спортсменов, так как они ежедневно сталкиваются с физическими нагрузками. Отдельно обозначим, что что в этом чайном напитке нет кофеина, поэтому его смело можно предлагать маленьким детям, беременным и кормящим мамам.
Но существуют противопоказания, на которые следует обращать внимание: Не рекомендовано употреблять чай Ройбуш людям с низким давлением, так как оно может понизиться еще больше. Не следует пить слишком горячий чай, что может привести к головокружению и бессоннице.
Также широкое применение этот напиток получил в косметологии. Собранные листья с чайного дерева широкого используются в средства по уходу за кожей и волосами, а также добавляются в ванну.
