Как правильно пить элитный напиток ром

Вы наверняка знаете, ром — напиток пиратов. Пили пираты его прямо из бутылки не обращая внимание на этикет. А как правильно пить крепкий спиртной напиток и почему ответ на этот вопрос напрямую зависит от цвета жидкости?

Ром — напиток элитный, поэтому является хорошим подарком мужчине. Дарить одну бутылку может быть и не стоит, а вот вместе с с набором каких-то принадлежностей для распития роскошного спиртного — вполне уместно.

Правда, сразу же возникает вопрос о том, как правильно его пить. Напиток в нашей стране известен давно, но распространён не так широко, как коньяк и виски. Попробуем разобраться в ситуации...

Для ответа на вопрос о том, как его пить, нужно разобраться с тем, какой он бывает. Сорта этого напитка зависят от его выдержки. Ром, который вообще не выдерживался — имеет белый цвет. Ему присущ сладковатый вкус. Он практически не ориентирован на то, чтобы его пили в чистом виде и производится в основном для приготовления коктейлей.

Вариант с небольшой выдержкой называют золотистым и янтарным. Такой ром имеет вкусовой оттенок карамели и ванили, которая иногда добавляется в бочки, где его выдерживают. Золотой же обычно пьют после еды, во время вкушения десерта.

rom-zolotistyj

Чёрный ром — напиток, который выдерживался несколько лет. Лучший способ употребления такого напитка — налить в рюмку чистый, предварительно охлаждённый, и выпить.

Чем закусывать? Подойдёт любое мясное блюдо, включая салаты. Пить можно до начала обеда, поскольку черный ром хорошо возбуждает аппетит, можно и после. Его вкус хорошо сочетается со вкусом кофе. Академическим образцом такого напитка следует считать «Бакарди блэк», который имеет интересный привкус древесины.

bakardi-blehk

Для наслаждения вкусом, конечно если человек способен наслаждаться горьковатым спиртным, нужно выпить 1-2 рюмки. Уже после 100-150 гр вкус его почувствовать будет невозможно часа 3-4. Но это не правило — это классический случай.

Для охлаждения напитка рекомендую также железные охлаждающие кубики

Ответ на вопрос тёплым или холодным пить ром более однозначный — холодным либо комнатной температуры. Перечисление всего того с чем можно пить займет много страниц. К примеру, этот спиртной напиток пьют со льдом.

rom-so-ldom

Лёд приглушает горький вкус, делает напиток чуть более слабым. К такому способу скептически относятся ценители всего истинного, однако он нравится многим женщинам и всем тем, кто стремится растянуть удовольствие.

Кроме этого в ром можно добавлять соки и обычную воду. Сок должен быть совершенно свежим. К примеру, лимон выжимают в напиток, а если нужно залить апельсиновый, то сок рекомендуется получить тут же из плода. В Америке существует ещё и традиция добавлять в него «Колу», содовую воду.

koktejl-s-romom

По статистике этот напиток является наиболее часто встречающимся компонентом в приготовлении коктейлей. Рецептов много, можно было бы выпустить огромную книгу с ними, а на просмотр всех видео с мастер-классами уйдёт несколько лет.

Немного истории

История рома начинается в 17 веке, где-то на Карибских островах. Многие исследователи считают, что на Барбадосе. Обычно упоминается, рабы случайно заметили, получаемая в ходе производства сахара патока имеет свойство сбраживаться и получается алкоголь.

Впоследствии про это узнали все на плантации, стали применять перегонку и получать крепкий алкогольный продукт. Он так и производился бы в рамках нескольких островов, но про него узнали английские моряки, которые тут же стали его покупать и делать заказы.

В Российской империи ром не пользовался большой популярностью, уступая конькам, винам и ликерам. Некоторое исключение возникло лишь во второй половине 20-го века. Тогда на прилавки множества магазинов, даже в деревенские сельпо, стали попадать бутылки с легендарным Havana Club. Стоил он подороже водки, поэтому покупался только в те часы, когда водка кончалась.

havana-club

Рецепты знаменитых на весь мир тропических коктейлей печатались на этикетках, но советские люди пили его только чистым. Женщины могли разбавлять соками и даже компотами, но случалось такое редко.

Ром не пришёлся по вкусу гражданам СССР. Сказывался непривычный запах и вкус. К тому же следует отметить, продавали в Стране советов преимущественно белый вид, который, как мы уже отмечали, для питья годен, но не предназначен. А коктейлей у нас в то время просто никто не делал.

Прочитав же, что в коктейль «Куба Либре» нужно добавить лёд — не испытывали никакого энтузиазма: возиться долго, а толка мало. Был на полках и ещё один сорт этого напитка — египетский D'Habitant. Оба поставлялись в качестве оплаты за промышленное оборудование и другую помощь со стороны СССР Кубе и Египту.

Удивительно, но у граждан Советского союза на самом деле была возможность купить ром, кофе «Арабика», сигары «Гавана» и наслаждаться всем этим по невероятно низкой цене, которая многим в те годы казалась ужасной растратой средств.

sigary-gavana

Производился в СССР и особый «Советский ром», который ничего общего с оригинальным напитком не имел. Впрочем, эту традицию возродили и в наше время. К примеру, группа компаний «Синергия» поставляет на рынок напиток, который называется «Капитанский» и не содержит даже капли рома.

Настоящего рома в наши дни купить не так просто. И дело тут не только в имитациях и подделках, а в том, что многие производители ищут новые пути и пытаются занять неисследованные ниши.

В частности, английская компания Diageo, которая производит известную марку «Капитан Морган», предлагает покупателям и сорта с пометкой Spiced. В них могут быть добавлены ароматизаторы, специи, а сами они быть намного слабее традиционного рома и иметь какой-то нетрадиционный привкус, к примеру, пряный и кофейный.

Понравилась статья? Поделитесь информацией в социальных сетях!

С уважением, Наталья Краснова.

podelis


Уважаемые читатели! На моем сайте опубликованы картинки, найденные на просторах интернет. Если вы являетесь правообладателем контента, напишите администратору (контакты в шапке сайта), и я удалю фото либо оставлю ссылку на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ОСТРОВОК ПОЗИТИВА
Комментариев: 1
  1. Ирина

    Сразу захотелось пойти и попробовать этот напиток. Честно — никогда не пробовала чистый, только в коктейлях. Наталья, загляните ко мне, там для Вас сюрприз. :-)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.